Projeto Sítio do Picapau Amarelo - Culinária

Na cozinha da Tia Nastácia

Da cozinha da Tia Nastácia saem deliciosos quitutes. Inspire-se nessa personagem e prepare bolinhos de chuva com seus alunos. Veja receita abaixo

Bolinhos de chuva

Ingredientes:

★ 1 xícara de farinha de trigo
★ 1 xícara de amido de milho
★ 1/2 xícara de leite
★ 2 ovos
★ 4 colheres de açúcar
★1 colher de sopa de fermento em pó
★ Canela em pó

Como fazer:

★ Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, misturando bem
★ Em uma panela esquente o óleo e frite os bolinhos às colheradas em fogo baixo.
★ Depois de fritos, passe no açúcar com canela.

Créditos: Revista Guia Prático Infantil